«Кулинарно-исторический АРТиШОК» 5 и 6 апреля в НОМБ

5 и 6 апреля в Новосибирской областной молодежной библиотеке состоится комплексное мероприятие "Кулинарно-исторический АРТиШОК" (16+), приуроченное к 100-летию со дня рождения Вильяма Похлебкина, историка, исследователя и популяризатора кулинарии. 

В рамках встречи участники узнают о последнем русском энциклопедисте 20 века, великом кулинаре, историке, полиглоте и его необычной жизни.

Мероприятие будет состоять из нескольких блоков: "кулинарный бой", "русский гастрономический алфавит" и "молекулярная кухня (химия на столе)".